Übersicht zur Fachliteratur 2012/2013

Der Katalog zur Brauerei-Fachliteratur präsentiert über 200 Titel, die neben Fachbüchern zur Brautechnik auch Adressbücher, Atlanten, Restaurantführer und andere Nachschlagewerke, logisch strukturiert in Wort und Bild, vorstellen.

Fachverlag Hans Carl GmbH

Der Nürnberger Fachverlag Hans Carl steht für ein weltweites Informationsnetz für die gesamte Brau- und Getränkebranche. Mit seinen Fachzeitschriften und Fachbüchern ist er Informationsdienstleister und Mittler für die gesamte Branche und bedient seine Kunden weltweit im Printbereich mit Büchern und Zeitschriften, im Online-Bereich mit verschiedenen Internetangeboten, Newslettern und Archiven.